第十一届福田菜心旅游节将于12月21日上昼在福田镇举行，看成本次菜心旅游节的重头戏——“福田菜心宴”广受门客与市民怜惜。届时，“福田菜心宴”将会成为一场味蕾与文化的深度相见。

据了解，“福田菜心宴”将在旅游节开幕式上由小云龙食家坐蓐栽种基地提供簇新菜心食材，通过著名厨师的尽心打造，以其独有的创意与深湛的厨艺，制作出色、香、味俱全的菜心菜肴，在旅游节活动技艺昂扬广大门客们的味蕾。

12月17日，记者走进博罗小云龙食家，簇新采摘的福田菜心、福田菜心面……放眼望去齐是与菜心联系的饮食文化元素。厨房内，大厨们身着白净厨师服，在穿梭于炉灶与案板间死力着，历程清蒸、爆炒等尽心烹制工序后，福田菜心龙骨汤、鹅片生炒菜心、菜心花炒生鱼片、菜心铁盘肥牛卷……全部说念色香味俱香的菜心好菜制作完成。

谈及菜心宴的菜品打算，品牌总监陈劭德的脸上飘溢着自信的笑颜。他暗示，福田菜心品性优良，清甜无渣， 菜色通过不休吐旧容新，制作出更多的秉性菜品，让更多东说念主了解福田菜心的魔力过甚蕴含的地域风采与文化底蕴。“菜心看成福田镇的独有IP与柬帖，咱们坚抓选择优质簇新的福田菜心作念‘菜心宴’，并不休丰富联系菜品。接下来，咱们将不休革命‘菜心宴’的菜式，赢得更多门客的深爱，留下门客的胃。”